Caractéristiques de la famille : Arbustes nains ou grands, ou sous-arbrisseaux, aux feuilles alternes, généralement entières, opposées ou verticillées. Fleurs en grappes ou parfois solitaires. 4-5 pétales soudés. Généralement deux fois plus d'étamines que de lobes de pétales. Anthères s'ouvrant par des pores, non par des fentes. Fruit : capsule sèche polysperme, ou baie. Plus de 1200 espèces en 50 genres.
| Nom latin | Nom français | Ressources disponibles |
| Arbutus unedo | Arbousier |
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| Arctostaphylos uva-ursi | Raisin d'ours |
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| Calluna vulgaris | Callune |
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| Erica mediterranea | Bruyère méditerranéenne |
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| Erica multiflora | Bruyère à nombreuses fleurs |
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| Rhododendron ferrugineum | Rhododendron ferrugineux |
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| Vaccinium myrtillus | Myrtille | |
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