
Caractéristiques de la famille : Plantes vivaces à racine tubéreuses, avec souvent des feuilles alternes. Fleurs en petites grappes ou épis, avec généralement 6 lobes, dioïques. Environ 170 espèces en 9 genres originaires des régions tropicales et subtropicales. Parmi eux, le groupe des ignames, dont les racines charnues constituent la nourriture de base dans de nombreux pays.
| Nom latin | Nom français | Ressources disponibles |
| Tamus communis | Tamier commun, Herbe aux femmes battues |
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